Fotiaoqiang - ព្រះពុទ្ធលោតលើឡចំហាយសមុទ្រអាហារសមុទ្របុព្វលាភ - ម្ហូបហ្វូជៀនរក្សាឱ្យមានសីតុណ្ហភាពធម្មតា
លក្ខណៈពិសេស
1. Host of Fo Tiao Qiang
Fotiaoqiang, វាជាម្ហូបធម្មតានៃ Min Cai (ម្ហូប Fujian) និងលេចឡើងនៅក្នុងតារាងរបស់ភ្ញៀវរដ្ឋសំខាន់ៗជាច្រើន។ ដូចជាប្រធានាធិបតីអាមេរិកាំងរីហ្គែននិងមហាក្សត្រីអេលីសាបិត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានក្លិនក្រអូបនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ មានរឿងរ៉ាវជាច្រើននៅលើដើមនៃម្ហូប។ ក្នុងចំណោមនោះរឿងរ៉ាវទូទៅគឺបទចំរៀងហ្វូជៀនបានបង្ហាញថាកូនក្រមុំគួរតែចំអិនម្ហូបសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្មេកនៅថ្ងៃទីបីបន្ទាប់ពីរៀបការរួច។ មានក្មេងស្រីអ្នកមានម្នាក់ដែលមិនដឹងអ្វីទាំងអស់អំពីការចម្អិនអាហារ។ មុនពេលរៀបការម្តាយរបស់នាងបានចម្អិនចានជាច្រើនជាមុនហើយបានខ្ចប់វាបន្ទាប់មកបានប្រាប់កូនក្រមុំវិធីធ្វើម្ហូប។ ទោះយ៉ាងណាវិធីសាស្រ្តភ្លេចកូនក្រមុំដូច្នេះនាងបានដាក់ចានទាំងអស់ចូលក្នុងពាងហើយបានរត់គេចខ្លួនទៅផ្ទះរបស់ឪពុកម្តាយ។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ម្តាយក្មេករបស់នាងបានទៅរកផ្ទះបាយហើយបានរកឃើញពាងមួយនៅពេលដែលនាងបើកវាផ្ទះដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយនេះគឺជា "Fo Tiao Qiang" ពិតណាស់កូនក្រមុំត្រូវបានគេកោតសរសើរ។
2 ។ បានជ្រើសរើសគ្រឿងសមុទ្រដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងថែរក្សារសជាតិដើមនៃគ្រឿងផ្សំដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកូឡាជែន។
Abalone គឺ plump និងទន់ភ្លន់ត្រសក់សមុទ្រគឺរឹងមាំហើយ Q mollusks រឹងមាំនិងស្រឡាំងកាំង, scallops ស្ងួតគឺទន់និងសាច់ខ្យងណាស់ហើយសាច់ខ្យងទាន់សម័យស្រស់ថ្លាហើយសាច់ខ្យងស្រស់ថ្លានិងស្រស់ស្អាត។
3 ។ ស៊ុបនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដែលមានរាងដូចសាច់អាំងប៉ុន្តែមិនមានជាតិខាញ់ហើយមានក្លិនក្រអូបដែលគ្មានទីបញ្ចប់។
4 ។ មិនមានផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតក្រៅពីអាហារសមុទ្រទេ។ ខ្លាញ់ទាបនិងកាឡូរីទាប។
5 ។ គ្មានការអភិរក្សនិងគ្មានរសជាតិ។
6 ។ មានអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្ងាញ់ក្នុងជំហានងាយៗ: ត្រៀមខ្លួនបម្រើបន្ទាប់ពីបើក។ វាមានរស់ជាតិល្អជាងនៅពេលដែលកម្តៅ។

