ប្រទាលកន្ទុយក្រពើស្រស់ Black Truffle កំប៉ុង
លក្ខណៈពិសេស
- គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ:អាបាឡូនស្រស់(ដើមអម្ពិលមានប្រភពមកពីមូលដ្ឋានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រីផ្លាស្ទិចដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរបស់ក្រុមហ៊ុនផ្ទាល់ដែលមានទំហំ 300 ហិចតា ដែលត្រូវបានដាំដុះតាមបែបអេកូឡូស៊ី សរីរាង្គ និងមានសុខភាពល្អ។)
- រសជាតិ៖ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើស្រស់ជាមួយត្រកួនខ្មៅ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត ចម្អិនយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន សុទ្ធ និងធម្មជាតិ គ្មានសារធាតុបន្ថែម ទន់ និងផ្អែម ស្រួយ និងឆ្ងាញ់។
- សាកសមសម្រាប់៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ (លើកលែងតែអ្នកដែលមានអាឡែហ្ស៊ីអាហារសមុទ្រ)
- អាឡែរហ្សីសំខាន់ៗ:Molluscs (Abalone)
- គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភ៖ ផ្លែបឺរគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុសកម្មសរីរវិទ្យាជាច្រើនប្រភេទដូចជា EPA, DHA, taurine, superoxide dismutase ជាដើម។ ធាតុលោហៈ (Ca2+, Mg2+) ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត-មូលដ្ឋានរបស់រាងកាយ។ និង neuromuscular excitement ។ល។) ក៏សម្បូរបែបផងដែរ។
រូបមន្តដែលបានណែនាំ
Black Truffle Abalone ជាមួយគុយទាវ
កំដៅសំណប៉ាហាំងក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 5-10 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឆាគុយទាវក្នុងបរិមាណសមល្មម ដាំបន្លែខ្លះ ចៀនពងមាន់មួយ បំពេញចានជាមួយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ រួចចាក់ត្រកួនខ្មៅ និងប្រហិតមួយកំប៉ុងចូលក្នុងចាន។
Black Truffle Abalone ជាមួយអង្ករ
កំដៅសំណប៉ាហាំងក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 5-10 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យកអង្ករសម្រូបក្នុងបរិមាណល្មម ដាំស្ពៃក្តោបខ្លះ ចៀនពងមាន់មួយ រួចដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងចានមួយ រួចចាក់ត្រកួនខ្មៅមួយកំប៉ុង និងប្រហុកលីងដាក់ចូលក្នុងចាន។
