ស្បែកបង្គាដើម
លក្ខណៈពិសេស
- គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖បង្គា Lianjiang (ជ្រើសរើសពីបង្គា Lianjiang Mao របស់ចិនដោយធម្មជាតិ ហាលថ្ងៃដោយពន្លឺថ្ងៃ ជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ទាំងមូល និងពេញ ពណ៌ភ្លឺ គ្មានសារធាតុបន្ថែម រសជាតិឆ្ងាញ់ ត្រូវបានជ្រើសរើសជាម៉ាកជលផលកំពូលមួយក្នុងចំណោមម៉ាកនេសាទកំពូលទាំងដប់នៅ Fujian ប្រទេសចិន។)
- រសជាតិ៖ស្រាល ស្ងួត និងមិនប្រៃពេក ជាមួយសាច់រឹង។
- សាកសមសម្រាប់៖សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ (លើកលែងតែអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីអាហារសមុទ្រ)
- គ្រឿងផ្សំអាហារូបត្ថម្ភ៖ស្បែកបង្គាមានជីវជាតិច្រើន និងមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម និងវីតាមីន A និងអាមីណូហ្វីលីន ព្រមទាំងប្រូតេអ៊ីនដ៏សម្បូរបែប ជាពិសេសបរិមាណសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងស្បែកបង្គាដែលសម្បូរទៅដោយប្រភេទផ្សេងៗ។
- មុខងារ៖ស្បែកបង្គាមានប្រសិទ្ធិភាព lactogenic ហើយបង្គាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងមាតា និងកុមារ។ ស្បែកបង្គាសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលខ្វះជាតិកាល់ស្យូម ហើយការបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមក៏ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរោគសញ្ញានៃការមករដូវរបស់ស្ត្រី។ Astaxanthin ក៏ជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់នៅក្នុងបង្គា ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចពន្យារពេលអុកស៊ីតកម្មយឺតនៃ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប និងការពារបេះដូង។ វាពង្រឹងរាងកាយ ហើយមនុស្សចាស់អាចការពារជំងឺពុកឆ្អឹងដោយខ្លួនឯង ដោយសារកង្វះជាតិកាល់ស្យូម ដោយញ៉ាំបង្គាជាប្រចាំ។ ការដាក់ស្បែកបង្គាខ្លះក្នុងអាហាររបស់មនុស្សចាស់ គឺល្អសម្រាប់ការបង្កើនចំណង់អាហារ និងពង្រឹងរាងកាយ ។
រូបមន្តដែលបានណែនាំ
Loofah ស៊ុតបង្គាស្ងួត
កាត់ត្រកួន ផ្សិត និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង រួចទុកមួយឡែក។ ចាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងខ្ទះក្តៅហើយយកវាឱ្យក្តៅ៨០ភាគរយ។បន្ថែមបង្គាស្ងួតនិងស៊ុតរាវចូលហើយរង់ចាំ៥វិនាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលក្នុងបរិមាណសមល្មមហើយកូរឱ្យសព្វរយៈពេល៣០វិនាទី។បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងកូជីបឺរី និងចៀនរយៈពេល 30 វិនាទី។