FROZEN BOILED ABALONE ជាមួយសំបក យក viscera

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

ប្រទាលកន្ទុយក្រពើស្ងោរដែលមានសំបក យក viscera ចេញ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើត្រូវបានទឹកនាំទៅបិតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ យកសំបកចេញ យកទៅក្លាសេនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងជាប់ក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹម។


  • លក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតផល៖10-20 G/PC, 20-30 G/PC, 30-40 G/PC, 40-50 G/PC
  • ការវេចខ្ចប់៖1kg/bag, 500g/bag, 300g (8pcs)/ប្រអប់ ឬអាចប្ដូរតាមបំណងបាន។
  • ការផ្ទុក៖រក្សា​ការ​កក​នៅ​ឬ​ក្រោម -18 ℃​។
  • អាយុកាលធ្នើ៖24 ខែ
  • ប្រទេសដើម៖ចិន
  • របៀបញ៉ាំ៖បន្ទាប់ពីរលាយធម្មជាតិ ចំហុយ ស្ងោរ ស្ងោរ ដុត ទឹកប្រៃ ជាដើម។
  • រសជាតិ៖រសជាតិអាហារសមុទ្រសម្បូរបែប វាយនភាពរឹងមាំ និងជូរ។
  • គុណវុឌ្ឍិផលិតផល៖វិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ វិញ្ញាបនប័ត្រ HALAL ។
  • ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

    ស្លាកផលិតផល

    លក្ខណៈពិសេស

    1. យកសំបកចេញ ប៉ុន្តែយក viscera ចេញ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ រក្សារសជាតិ umami សមុទ្រដ៏រឹងមាំ និងវាយនភាព juicy ។
    2. ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ជាតិខ្លាញ់ទាប អាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាព។
    3. Abalone មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូ 18 ប្រភេទ ដែលមានលក្ខណៈពេញលេញ និងសម្បូរទៅដោយមាតិកា។
    4. ស័ក្តិសមសម្រាប់វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។

    ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន

    ប្រទាលកន្ទុយក្រពើស្ងោរដែលមានសំបក យក viscera ចេញ ប្រទាលកន្ទុយក្រពើត្រូវបានទឹកនាំទៅបិតនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ យកសំបកចេញ យកទៅក្លាសេនៅសីតុណ្ហភាពទាប និងជាប់ក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹម។

    ផ្លែប័រមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនក្រៃលែង ផ្លែបឺរមានសារធាតុប៉ូវកំលាំង ធ្វើអោយមុខស្រស់ស្អាត គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម បំប៉នថ្លើម ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ បង្កើនយិនស៊ិន និងលក្ខណៈសម្បត្តិដកកំដៅ។ជាពិសេស លក្ខណៈសម្បត្តិកែលម្អយិនស៊ិន និងការកែលម្អចក្ខុវិស័យរបស់ពួកគេមានថាមពលខ្លាំង ដែលធ្វើឱ្យពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌដូចជា ចក្ខុវិស័យខ្សោយ។

    "Captain Jiang" abalone ទឹកកកបានមកពីមូលដ្ឋានបង្កាត់ពូជ 300 hm² របស់ក្រុមហ៊ុន Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd ដែលជាមូលដ្ឋានបង្កាត់ពូជដ៏ធំបំផុតនៃផ្លែប័រឡូន និងត្រសក់សមុទ្រនៅក្នុងប្រទេសចិន។ដំណើរការបង្កាត់ពូជទាំងមូលត្រូវបានដឹកនាំដោយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីសម្រេចបាននូវការគ្រប់គ្រងបែបវិទ្យាសាស្ត្រ។ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងហាមប្រាមការប្រើថ្នាំក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ និងជៀសវាងការបំពុលដែលបង្កើតឡើងដោយមនុស្ស ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាគុណភាពខ្ពស់ និងសុវត្ថិភាពអនាម័យនៃវត្ថុធាតុដើម។

    រូបមន្តដែលបានណែនាំ

    FROZEN-BOILED-ABALONE-with-shell01

    ខ្ទឹមសចំហុយ អំពិលទុំ

    បន្ទាប់​ពី​រលាយ​រួច​យក​សាច់​ក្រក​ចេញ ហើយ​គូស​ឈើ​ឆ្កាង​លើ​ផ្ទៃ។ដាក់​វល្លិ​ដែល​ត្រាំ​រួច​ដាក់​លើ​ចាន រួច​ដាក់​សាច់​ប្រទាល​កន្ទុយក្រពើ​ចូល​ក្នុង​ចាន​សាច់​ប្រទាល​កន្ទុយក្រពើ​។បន្ថែមទឹកខ្ទឹម និងចំហុយប្រហែល ៥នាទី។ប្រោះ​ជាមួយ​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង​ដែល​ហាន់​រួច​ជាការ​ស្រេច​។

    FROZEN-BOILED-ABALONE-with-shell02

    ស៊ុបមាន់ Abalone

    បន្ទាប់​ពី​ប្រឡាក់​រួច​ហើយ យក​សំបក និង​សាច់​ចេញ រួច​យក​មាន់​ទៅ​ដុត​ឱ្យ​ឆ្អិន។ដាក់សាច់មាន់ សំបកអំពិលទុំ ម្ទេសក្រហម និងខ្ញីចូលឆ្នាំង ដាំឱ្យពុះ ៥០នាទី សឹមដាក់សាច់ក្រក និងប្រហិតចិនចូល ទុកចោល ៨-១០នាទី។ចុងក្រោយបន្ថែមអំបិលបន្តិច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ