Frozen Curry Abalone with Rice អាហារបំប៉នសុខភាព និងរហ័ស រៀបចំចាន
លក្ខណៈពិសេស
1. ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំល្អបំផុត
- Abalone គឺជាគ្រឿងផ្សំប្រពៃណី និងមានតម្លៃរបស់ចិន ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមអាហារសមុទ្រកំពូលទាំងបួន។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូ វីតាមីន និងធាតុដានផ្សេងៗ។ វត្ថុធាតុដើមនៃផ្លែប័របានមកពីមូលដ្ឋានកសិកម្មសរីរាង្គ "Captain Jiang" ដែលចាប់បានថ្មីៗ។ បន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- អង្ករក្លាសេគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺអង្ករ។ អង្ករត្រូវបានកែច្នៃ និងដាក់ចូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិកសម្រាប់បង្កក ដូច្នេះមនុស្សអាចបរិភោគបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយអង្ករអាចរក្សារសជាតិដើមរបស់វា ផ្អែម និងរសជាតិជាមួយនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- ខ្យងស្ងួតសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត riboflavin និងកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត ដែលសម្បូរទៅដោយ monosodium glutamate និងរសជាតិស្រស់បំផុត។
2. Abalone ត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងដោយបន្ថែម scallops ស្ងួតទាំងមូល។
3. របៀបញ៉ាំ
- វិធីទី១៖ 1: បោះ Curry abalone ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងចាន។ ដាក់ចូលក្នុងធុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 2-3 នាទីឬដាក់ថង់ទាំងមូលទៅក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 3-5 នាទី។ មិនចាំបាច់ស្តារអង្ករទេ។ គ្រាន់តែដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយកំដៅវារយៈពេល ២-៤ នាទី។ លាយបាយនិងគុយរីឱ្យសព្វល្អ ឬបម្រើជាមួយបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- វិធីសាស្រ្តដែលអាចបរិភោគបាន ២៖ វិធីងាយស្រួលជាងនេះទៀត អ្នកក៏អាចលាយទឹកប្រហុក និងអង្ករដែលបានស្ដារឡើងវិញក្នុងចានមួយ ហើយកំដៅវាដោយមីក្រូវ៉េវរយៈពេល ២-៤ នាទី។
