ត្រសក់សមុទ្រស្ងួត
លក្ខណៈពិសេស
- គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖ត្រសក់សមុទ្រ (ត្រសក់សមុទ្រត្រូវបានប្រមូលផលពីមូលដ្ឋានចិញ្ចឹមត្រសក់សមុទ្ររបស់ក្រុមហ៊ុន ជាកន្លែងដែលគុណភាពទឹកល្អ ហើយត្រសក់សមុទ្រត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយមានសំបកក្រាស់ និងសម្បូរទៅដោយកូឡាជែន។)
- រសជាតិ៖ត្រសក់សមុទ្រត្រូវបានកែច្នៃដោយការយកសរីរាង្គខាងក្នុងចេញ លាងសម្អាត ដាំឱ្យពុះ រួញ និងសម្ងួតដោយខ្យល់ត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពទាប។ វាមានពណ៌ខ្មៅស្រាលធម្មជាតិ ដងខ្លួនពេញ បន្លាក្រាស់ និងរឹងមាំ និងសត្វក្រៀលក្រាស់។
- សមស្របសម្រាប់៖សមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ (លើកលែងតែអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីអាហារសមុទ្រ)

- សារធាតុអាឡែហ្ស៊ីសំខាន់ៗ៖ត្រសក់សមុទ្រ
- សារធាតុចិញ្ចឹម៖
១. សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកូឡេស្តេរ៉ុលទាប។
២. ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អាហ្គីនីន ម៉ូណូប៉ូលី"។ វាមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន ៨ ដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចសំយោគបាន ដែលក្នុងនោះ អាហ្គីនីន និង លីស៊ីន មានច្រើនជាងគេ។
៣. សម្បូរទៅដោយធាតុដាន ជាពិសេសកាល់ស្យូម វ៉ាណាដ្យូម សូដ្យូម សេលេញ៉ូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ ត្រសក់សមុទ្រមានផ្ទុកធាតុដានច្រើនជាងគេក្នុងចំណោមអាហារគ្រប់ប្រភេទ គឺវ៉ាណាដ្យូម ដែលអាចចូលរួមក្នុងការដឹកជញ្ជូនជាតិដែកនៅក្នុងឈាម និងបង្កើនសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតឈាម។
៤. មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសកម្មពិសេស សារធាតុ mucopolysaccharides អាស៊ីតនៃត្រសក់សមុទ្រ សាប៉ូនីននៃត្រសក់សមុទ្រ (ត្រសក់សមុទ្រ ជាតិពុលនៃត្រសក់សមុទ្រ) លីពីតនៃត្រសក់សមុទ្រ គ្លីយ៉ាឌីន ត្រសក់សមុទ្រ តូរីន ជាដើម។ - មុខងារ៖សម្រស់ និង សម្រស់ បន្ថយកម្រិតកំពូលទាំងបី បង្កើនការផលិតឈាម បង្កើនល្បឿនព្យាបាលរបួស ជំរុញការអភិវឌ្ឍ បង្កើនភាពស៊ាំ ទប់ស្កាត់ការបង្កើតកំណកឈាម ទប់ស្កាត់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីក និងការពារជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតចំពោះបុរស។
រូបមន្តដែលបានណែនាំ
ស៊ុបមាន់ជាមួយត្រសក់សមុទ្រ
ត្រាំត្រសក់សមុទ្រក្នុងទឹកប្រហែល ២ថ្ងៃ (អាស្រ័យលើទំហំរបស់វា) ហើយប្តូរទឹកយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដាំត្រសក់សមុទ្រ និងបន្លែរហូតដល់ក្តៅ រួចយកចេញ។ កូរបង្គា និងសាច់ជ្រូកប្រៃក្នុងខ្ទះក្តៅមួយជាមួយប្រេង។ យកប្រេងឆ្នាំងតូចមួយ រួចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ខ្ញីឆា។ បន្ថែមស៊ុបមាន់ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតចូលយ៉ាងលឿន រួចដាំឱ្យពុះ។ បន្ថែមត្រសក់សមុទ្រ ម្សៅស៊ុប និងបង្គាចូល កូរចូលគ្នាពីរបីនាទីដើម្បីឱ្យគ្រឿងផ្សំក្តៅ។ ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងចានមួយ។







